气调保鲜设备的建造注意事项
- 2019-12-09-
气调保鲜设备,我们可以了解到的就是其能控制一些气体如氮气、氧气、二氧化碳和乙烯的比例、温度、湿度和气压等参数,通过抑制储蓄细胞呼吸减缓新陈代谢,因此可以很好的保持储存物的质地、颜色、味道、营养和其他一些的参数,从而达到长期保存的效果。气调库在很多地方都建造,所以建的时候要注意这些方面。
1、气调保鲜设备储存的标准化。由于它是一个封闭的冷库,当冷库内的温度升降时,气体压力也发生变化,往往导致内外压差的形成。为此,在设备中通常有平衡袋和阀门来保持压力在规格设计范围内。
2、应具有良好的气密性。为了在设备中形成所需的气体成分,并在贮藏过程中长期保持设定的目标,减少贮藏内外的气体渗透性交换,气调设备就必须具有良好的气密性。
3、容积为30~100t。
4、应该建造单层建筑。水果和蔬菜在运输、堆放和储存在仓库时,地面要承受很大的负荷。较大的气调库建筑高度一般在6米左右。
以上就是气调保鲜设备在建设中应注意的内容,主要包括自身的标准化、气密性、容积大小和建筑高度。它的建设是一个大型项目,需要更多的时间和技术。我们需要学习更多,每一个环节都不能忽视,这样才能高质量的完成施工,从而更好的保存食物。
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