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气调库储存葡萄的方法是怎样的呢?
- 2021-04-15-

  现阶段,运用气调库技术性贮藏食品的设施有很多,他们能够贮藏的蔬菜水果品种也是许多。葡萄是咱们平常生活中很了解的1种新鲜水果,它由于薄皮软嫩,含水率很高,因此在运送的过程中极易产生各种各样破坏状况,十分不益于它的存放。那麼,对于烟台气调库贮存葡萄的方式是什么样的呢?

  1、将葡萄在-2~0摄氏度下急冷,急冷期内运用1-甲基环丙烯(1-MCP)密闭式蒸熏解决。

  2、将葡萄在-2~0摄氏度下运用短波紫外线照射解决。

  3、将葡萄在-2~0摄氏度下运用臭氧杀菌蒸熏解决。

  4、臭氧杀菌蒸熏解决后,待环镜中的臭氧浓度降为0Mg/L后,将葡萄分袋封装并装入保鲜剂,-2~0摄氏度下上气调库贮藏。

  上述便是对于烟台气调库贮存葡萄的方式讲解,这般才能够保障设施实现高质量的贮存作用,为咱们产生大量的使用的价值。


烟台气调库